Prugna

La Prugna o Susina, è un frutto nero violaceo, delle dimensioni di una pallina da golf e dal sapore dolce o aspro, a seconda della specie. E’ ricca di Vitamine A e C, Sali minerali e povera di zuccheri (10g per 100g di prodotto). Famosa per le sue proprietà anti-stitiche, è utile anche nella prevenzione di osteoporosi nelle donne in menopausa e nella secrezione biliare del fegato, aiutando le regolari funzioni intestinali. Come tutta la frutta, è un ottimo rimedio naturale contro la stanchezza.