La pasta è l’alimento più consumato e gradito dagli italiani, disponibile in varie forme, a seconda delle necessità di cottura e dal modo in cui viene servita. Oltre ad essere indubitabilmente squisita, la pasta, essendo un carboidrato complesso, possiede un buon rapporto glicemico, e dona un senso di sazietà e di energia a lungo termine. Da consumare in bianco o accompagnata da svariate salse, la pasta è la regina dei primi piatti.
- Calorie 126 KCal
- Carboidrati 27,91 g
- Grassi 0,73 g
- Grassi Saturi 0,2 g
- Zuccheri 0,618 g
- Proteine 2,63 g
- Fibre 4,8 g
- Calcio 1 mg
- Fosforo 76 mg
- Potassio 31 mg
- Magnesio 36 g
- Vitamina A 58 ui
- Vitamina B6 0,058 mg
- Ferro 0,25 mg