Valori Nutrizionali
- Calorie 26 KCal
- Carboidrati 6,5 g
- Zuccheri 1,36 g
- Acqua 91 g
- Proteine 1 g
- Fibre 0,5 g
- Calcio 21 mg
- Sodio 1 mg
- Fosforo 44 mg
- Potassio 340 mg
- Magnesio 12 g
- Vitamina A 7384 ui
- Vitamina C 9 g
- Ferro 0,8 mg
La Zucca è un ortaggio di color arancio e di grandi dimensioni (una zucca intera pesa in media 400g). Della zucca si mangiano la polpa e i semi, entrambi ricchi di sostanze nutritive e benefiche. Ricca di Vitamine e Sali Minerali, la zucca si rivela inoltre un ottimo Antiossidante e Antinfiammatorio ed è indicata per chi soffre di Stipsi, problemi alle vie Urinarie, Ipertensione e Diabete. Studi recenti hanno appurato che le zucche possiedono delle speciali proprietà Lenitive e Sedative, in grado di contrastare Stress, Sbalzi di Umore, Nervosismo, Ansia ed Insonnia. Le zucche sono famose per Halloween, durante il quale vengono scavate all’interno per farne delle lucerne e scacciare, secondo la tradizione, gli spiriti maligni! Forse non tengono lontani gli spiriti, ma di sicuro tengono lontane le minacce alla salute.